鉄板焼Note

ディナーは東京都、代々木上原の鉄板焼Note | ステーキ

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ステーキ

厳選ドリンクと味わう上質なお肉

熟練のシェフが世界各国での経験から得た技術を活かし、A5ランクの和牛ステーキをはじめ、高品質な食材を使った特別なコースメニューを代々木上原で提供しています。フレンチやイタリアン、アジアン料理を巧みに取り入れつつ、日本の四季を感じられる繊細な味わいを表現し、当店でしか味わえない一皿に仕上げております。

代々木上原で和牛ステーキを堪能

シェフ自らが厳選したA5ランクの雌和牛を使用し、お客様の目の前でじっくり焼き上げた後、炭火で香ばしさを加えて仕上げたステーキの味わいは格別です。脂の甘みと旨味が際立つ和牛に、醤油ベースのタレを組み合わせることで、一口ごとにシェフの技をご体感いただけるような美味しさに仕上げています。さらに、料理を盛り付ける器やワインを楽しむためのグラスも丁寧に選び抜き、特別感溢れるディナータイムを代々木上原にて演出しております。

代々木上原で和牛ステーキを堪能

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